Ďalší typ varenia, ktorý som počas roka preferoval bolo varenie na ohni, ktoré opäť prináša určité výhody ale aj nevýhody. Výhoda je, že je to zadarmo a na ohníku uvaríte skoro všetko. Samozrejme má to svoju pravú zálesácku atmosféru :-) Nevýhody pri založení ohňa sú jednoznačné: potrebujete chvíľku čas na rozkúrenie, nemôžete ho zakladať kde si zmyslíte, ešus či hrnček ostane dosť začmudený a ide to ťažko dole :-) no a oheň sa zle reguluje veľa vecí som už na ohni pripálil naposledy morcadellu :-D

Plynové variče:

Keďže v poslednej dobe sme sa s kamarátmi viacej začali venovať turistike, hľadal som nejaký šikovný varič, ktorý by mal dobrú tepelnú účinnosť, bol by skladný, a nešpinil ešus. Pri turistike potrebujem spraviť čaj, kávu či sáčkovú polievku poprípade rýchlo niečo zohriať či uvariť a príde my zbytočné a zdĺhavé zakladať oheň. Veľakrát sa pohybujem v oblastiach, kde sa ani oheň zakladať nedá.

Voľba padla na malé turistické plynové variče a myslím, že som spravil veľmi dobre.

Zvolil som si značku Coleman model F1 Spirit.

S týmto varičom, ktorý má výkon 3000W dostanete do varu liter vody v bezvetrí za cca 3,5-4 min čo je veľmi slušný výkon. Na tomto variči môžete seriózne variť, zohrievať či vysmážať. Odpadá vám starosť z vonka čistiť ešus od smradľavej sadze, tak ako v prípade ohňa či esbitu. Varič do pár sekund zmontujete uvaríte čo potrebujete a zložíte a môžete vyraziť ďalej. Na turistiku úplne ideálne.

Páči sa mi na ňom, že je malý, skladný a ľahký takže si vždy nájde miesto v mojom batohu.

Plynové variče za super ceny Plynové variče  + náhradné kartuše.

Varič sa dá z kartuše odmontovať a uschovať do vrecúška.

Kartuša má samostatný ventil, takže na ňu varič môžete nasadiť a vysadiť koľkokrát budete chcieť. Predávajú sa aj lacnejšie variče a kartuše, ktoré sa prepichujú ale tam musíte varič nechať nasadený až pokiaľ sa kartuša nemynie.

Kartuša sa mi pohodlne zmestí do ešusa, takže šetrím miesto. Kartuše od Colemanu sa dodávajú v troch veľkostiach cca 100g plynu, 250g plynu a 500g plynu.

S varičom som zatiaľ veľmi spokojný už som na ňom varil čaj, kávu a sáčkovú polievku pri -6 °C úplne bez problémov. Za mňa ho môžem odporučiť ľuďom, ktorý si chcú v prírode seriózne a rýchlo variť napr. turisti či rybári.