Možnosti varenia v prírode:
Aj vy obľubujete varenie v prírode? Výborne tento článok bude určený práve Vám. Dozviete sa tu informácie o rôznych tipoch varičov, ktoré sa dajú použiť v teréne. Asi každý z nás si sem tam v lese pripraví nejaký ten čaj, kávu či chutné jedlo. No ako iste viete, nemôžete si rozložiť oheň len tak kde sa Vám zachce. Preto pre Vás máme pár tipov na výborné variče, ktoré si v teréne s varením a ohrevom jedla ľahko poradia.
Január v prírode:
Máme tu január mesiac kedy naša príroda "odpočíva". Keď je dobrá zima tak je počas tohto mesiaca skoro celé Slovensko pod snehovou prikrývkou. Aj keď posledné roky tomu tak nie je a sneh sa počas celého januára udrží len vysoko v horách. Je to mesiac kedy je v prírode citeľný nedostatok prírodnej potravy. Väčšina vegetácie odpočíva pod snehom.
Pre lesnú zver a vtáctvo je to ťažký mesiac, nakoľko na získanie potravy musia vynaložiť veľa svojích síl. Mesiac Január, vie byť v prírode krutý ale zároveň aj krásny. Zima a mráz vedia častokrát v prírode vyčariť veľké divadlo. Poďme si povedať, na čo by sa v januári nemalo zabudnúť:
Čo nás čaká v prírode:
Priatelia v tomto "zálesáckom kalendári" nájdete zaujímavé informácie. Pripravili sme pre Vás prehľad toho najdôležitejšieho čo sa aktuálne v prírode deje. Dozviete sa čo aktuálne rastie, čo sa dá aktuálne zbierať a dáme Vám aj pár tipov, čo sa dá daný mesiac v prírode porábať.
Verím, že každý mesiac načerpáte zaujímavé inšpirácie a tento prehľad bude pre Vás užitočný. Zároveň tak máte istotu, že na nič dôležité nezabudnete. Na záver Vám ešte prajeme veľa pekných chvíľ strávených v prírode. Či už je jar, leto, jeseň či zima v prírode sa dá vždy zažiť nejaké to dobrodružstvo. Lesu a prírode zdar priatelia!
Hubárske nože:
Kamaráti, keďže sa ma občas spýtate aký nôž by som odporučil pre hubára pokúsim sa Vám v tomto článku odpovedať. Ako hubársky nôž by som volil menší skladný nožíček. Najlepšie niečo zatváracie do vrecka. Na huby netreba nosiť veľkú a ťažkú kudlu. Najlepšie sú malé vreckové obratné nože s nerezovou čepeľou. Prečo nerezovou? Uhlíkovú čepeľ na huby moc neodporúčam, nakoľko je vo vlhku náchylnejšia na koróziu a ako už isto viete pri spracovaní potravín jej čepeľ často černie.
Na spracovanie potravín a lesných plodov ako sú huby určite zvoľte nerezovú čepeľ. Nerez je veľmi odolná voči vlhkosti, korózii a je výborná na spracovanie potravín. Keďže hubársky nôž nosíme často vo vlhkom prostredí, býva často mokrý a okrajujeme s ním huby je nerezová čepeľ úplne ideálna. Nižšie Vám dám pár tipov na skvelý hubársky nôž:
Portugalske vreckové nože MAM:
Dnes tu máme na predstavenie Portugalskú značku vreckových nožov MAM. Tak ako je vo Francúzsku obľúbená značka Opinel, tak je v Portugalsku obľúbená značka MAM. Dátum narodenia firmy MAM sa datuje do roku 1870. Takže má bohatú tradíciu vo výrobe nožov. Každá firma, ktorá vyrába nože už viac ako 100 rokov má môj veľký obdiv. MAM sú tradičné vreckové nože s drevenou rukoväťou. Doma ich obľubujú najmä Portugalskí sedliaci. Používajú sa v záhrade, na poli či v lese.