Pred-jarné túlanie lesom:
Máme tu nedeľu 7.marec 2021 ráno ešte dosť mrazivo cca -5C. Balím veci a hurá oddýchnuť si do lesa. Jar sa nám pomaličky blíži denné teploty už sú nad nulou ale noci sú stále mrazivé. Mrazivé noci troška pribrzdili aj rast prvých jarných byliniek a Smrčkovcov českých na ktoré sa už všetci netrpezlivo tešíme.
Zimné varenie a pekný mrazivý deň -6C:
Kamaráti konečne prišla poriadna zima, vonku napadalo 20-25cm čerstvého snehu a riadne prituhlo. Cez deň cca -6°C v noci až -10°C. Ideálne počasie na preskúšanie zálesáckych zručností a zimné varenie v prírode. Nabalil som nejaké mäsko, zemiaky, čajík a samozrejme kafíčko a hybaj do lesa. Ešte pred nájdením táboriska som skontroloval moje solisko a doplnil zveri kukuričku a jabĺčka. Teraz keď je pod snehom sa im potrava hľadá ťažko a určite si na tom pochutia.
Hliníkové závetrie Fox Outdoor:
Kamaráti dnes by sme si predstavili menšiu vychytávku pre všetkých z Vás, ktorí radi v prírode varia, kuchtia či popíjajú kafíčko či čajík. Určite to dobre poznáte, že hlavne počas silnejšieho vetra je problém rýchlo zovrieť vodu na Váš obľúbený nápoj. Či už máte varič na pevný lieh, tekutý lieh, plyn či drievkač vo vetre varenie trvá minimálne raz tak dlho. Dnešná hliníková vychytávka nám spraví okolo variča závetrie vďaka čomu zvaríte vodu či ohrejete jedlo podstatne rýchlejšie.
Top hubárske úlovky roku 2020:
Vážení priatelia a kamaráti hubári po roku tu máme opäť záverečné hodnotenie hubárskej sezóny 2020. Táto sezóna bola pre mňa osobne dosť sklamaním. Ale poďme pekne po poriadku. V januári sa mi dvakrát podarilo natrafiť na krásne trsy Hlivy ustricovej, z ktorej bol výborný perkelt. Február mi priniesol peknú Plamienku zimnú, ktorú som toho roku zbieral prvýkrát. Tak ako každý rok tešil som sa hlavne na marec a začiatok Smrhovej sezóny. Zima 2019/2020 bola veľmi slabučká a bez snehu. Preto som bol zvedavý čo to spraví so štartom smrčkovej sezóny. Prvé kúsky som našiel 14.3.2020 našiel som ich však len za hrsť a čakal som kedy sa to rozbehne. O týždeň som opäť skontroloval svoje miesta a našiel som len pár čiastočne vysušených. Nebol sneh, chýbala vlaha a to sa podpísalo na tohtoročnej smrhovej sezóne. To bol v podstate koniec a ďalší zber sa už nekonal.
Pôvabnica fialová:
Neskoré jesenné mesiace hubárov poteší krásne sfarbená a chutná Pôvabnica fialová (Lepista nuda). Pôvabničky fialové sa začínajú ukazovať koncom septembra a rastú až do decembra. Jedná sa o chutné huby, ktoré skúsenejší hubári s obľubou zbierajú. Pôvabnice sa dajú zavárať, použiť do polievok, omáčok, na smaženie atď... Majú svoju špecifickú arómu, ktorá nie každému musí sadnúť. Niektorí hubári si Pôvabnice nevedia vynachváliť, iný nad nimi ohŕňajú nos...