Pečený pstruh na ohni:
Kamaráti v dnešnom krátkom článku sa dozviete ako jednoducho si môžete pripraviť pstruha či inú rybku na lieskovej palici. Čo budeme potrebovať?
Potrebujeme:
- pstruha potočného, dúhového či inú vypitvanú rybku
- korenie na ryby alebo vegetu
Žihľavová praženica:
Kamaráti v tomto krátkom článku by som Vám chcel dať tip na "tuning" obľúbeného jedla praženice. Určite si ju všetci radi robievate. Počuli ste už o tom, že sa do nej dá pridať aj žihľava? Ako isto viete žihľava je veľmi zdravá, čistí krv a obsahuje veľa vitamínu C viac v článku o Žihľave TU. Dá sa na nej aj pochutiť stačí si nazbierať mladučkú žihľavku a pridať ju do praženice.
Hady na ohni:
Kamaráti a ochrancovia prírody neľakajte sa :-) Budeme piecť hadov z cesta. Na jednej peknej turistike nám kamarátka Maťa ukázala jednoduchý recept ako si na ohni pripraviť Hadov :-) Týmto jednoduchým receptom si môžete spríjemniť chvíle pri ohni a fajne si pochutiť pretože náš pečený had je veľmi chutný.
Pečenie jedlých gaštanov:
Kamaráti dnes si povieme o výbornej delikatese, ktorú na jeseň môžete vyskúšať. Jedná sa o jedlé gaštany. Jedlé gaštany do našich končín priniesli turci ešte v 16. storočí. Od tých čias sa stali medzi ľudmi veľmi obľúbené a hojne využívané. Dnes sa z nich robieva výborné gaštanové piré. Poprípade sa dajú variť alebo piecť či už doma v trúbe alebo v prírode na ohnisku, kde chutia podľa mňa najlepšie :-)
Pražené bukvice:
Na jeseň ich je v bukových lesoch plný les. Áno píšem o plodoch buka - bukviciach. Obľúbené jedlo divočákov ale aj nás zálesákov :) Vlastne ani sa to nedá nazvať ako jedlo ale iba ako taká malá chuťovka. Bukvíc sa dá nazbierať behom chvíle veľký počet, dôležité je aby sme boli v bukovom lese a vystihli priazdnivý rok. V ihličnatom lese ich budete hľadať márne :D
